其他顾客也纷纷表示感兴趣,有人甚至已经开始讨论要带什么菜过来。
就在这时,一个年轻女子站了出来,皱着眉头问道:
“夏老板,你们这样做,不怕亏本吗?毕竟你们只负责加工,收入肯定会减少。”
夏楚楚微笑着回答:“这位 ,我们做餐饮的初衷是为了让大家吃得健康、放心。
如果通过这种方式能让顾客更加信任我们,我觉得这是值得的。
而且,我相信只要我们用心去做,顾客们会感受到我们的诚意,最终还是会选择我们的。”
年轻女子听了,点了点头,脸上露出了赞赏的笑容:“夏老板,你真是个有良心的老板。我决定以后常来你们饭店。”
就在夏楚楚和顾客们交谈的时候,李大厨悄悄走到她身边,
低声说道:“楚楚,你这样做风险很大。万一顾客带的食材有问题,我们怎么办?”
夏楚楚坚定地看着李大厨:“李师傅,我相信顾客们都是诚实的。
如果真的遇到问题,我们可以当场解决。最重要的是,我们要让顾客感受到我们的诚意和信任。”
李大厨叹了口气,没有再说什么,只是默默地点了点头。
接下来的几天,夏楚楚的饭店开始实行新的经营方式。
顾客们纷纷带着自己挑选的食材来到饭店,夏楚楚和秀秀热情地接待他们,并详细记录每一份食材的来源和检测情况。
然而,事情并没有想象中那么顺利。有一天,一位中年妇女带着一袋蔬菜来到饭店,
夏楚楚仔细检查后发现,这些蔬菜明显不符合绿色无公害的标准。
夏楚楚礼貌地对中年妇女说道:“阿姨,这些蔬菜看起来不太新鲜,
可能不符合我们的标准。您看,我们能不能帮您挑选一些新鲜的蔬菜?”
中年妇女脸色一沉,不满地说道:“我特意从家里带来的,你们怎么能说不合格呢?你们这不是故意刁难我吗?”
夏楚楚耐心地解释道:“阿姨,我们是为了保证每一位顾客的健康和安全。
如果您坚持要用这些蔬菜,我们也可以为您加工,但我们需要在菜单上注明食材来源,并且不收取加工费。”
中年妇女听了,脸色稍微缓和了一些,但仍然有些不悦:“那好吧,你们就按你们的方式来吧。”
夏楚楚微笑着点头,转身对秀秀说道:“秀秀,你去准备一下,按照阿姨的要求来做。”